Régimes

Les aliments sont beaucoup plus salés qu’on ne le pense généralement. Il est donc essentiel de lire attentivement les indications portées sur les étiquettes (même si elles sont parfois difficiles à déchiffrer) de tous les aliments emballés ou préparés. En outre, on peut fort bien consommer du sel sans le savoir en pre­nant des sédatifs,

Le régime méditerranéen est basé sur les aliments traditionnels que les gens avaient l’habitude de manger dans des pays comme l’Italie et la Grèce pendant les années 60. Les chercheurs ont noté que ces personnes étaient en excellente santé, comparativement aux Américains notamment, et présentaient un faible risque de nombreuses maladies mortelles. De nombreuses études ont maintenant

Je suis vraiment un terrible cuisinier. La plupart des recettes ressemblent à une langue étrangère pour moi et les livres de cuisine me semblent extrêmement complexes. Cependant, en dépit de mon manque complet de compétences en cuisine, j’y suis parvenu très bien sans m’être « ennuyé de la nourriture ». C’est parce que j’ai quelques repas paléo rapides que je continue