Régime pauvre en graisse : un constat qui va vous surprendre
Depuis des décennies, on nous a recommandé de suivre un régime pauvre en graisse. D’après ce régime, 30% des calories
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La liste des régimes existants est très vaste: Régime cétogène, Régime low carb, Régime Dunkan, Régime Méditérrannéen, Régime 5:2, Régime sans produits laitiers, Atkins, Mayo, Californien, Chrononutrition…
Il n’est donc pas toujours aisé de savoir quelle approche adopter.
L’aspect positif, c’est que l’évolution des bases de connaissances en diététique permet aujourd’hui d’atteindre nos objectifs santé en adoptant des réflexes alimentaires plus sains, adaptés à nos besoins, avec des degrés de restriction variables et personnalisables.
Les attentes face à ces régimes peuvent être, dans certains cas, très différentes: l’objectif peut être de vouloir maigrir, de bannir certaines catégories d’aliments, d’adopter une meilleure hygiène alimentaire, d’allonger l’espérance de vie, de profiter davantage des nutriments de notre alimentation…
C’est ce qui explique une telle diversité de propositions.
Nous décryptons pour vous tous ces régimes, un par un.
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