Le mag des thérapeutes
Dix millions de personnes en France ont trop de cholestérol.
Le plus dramatique, c’est que très peu de personnes atteintes en sont conscientes.
Et vous, connaissez-vous votre taux de cholestérol ?
En fait, le taux de cholestérol total de la population française est en moyenne de 2,20 g/l.
Au-dessus de ce seuil, on parle d’hypercholestérolémie et il faut consulter un médecin.
Le taux idéal pour la santé est inférieur à 2,0 g/l.
Selon le NHLBI (National Heart, Lung, and Blood Institute – entité gouvernementale Américaine), c’est l’hygiène de vie qui est à remettre en question et qui serait la principale cause de l’hypercholestérolémie.
La génétique, certaines pathologies et la prise de certains médicaments peuvent également contribuer à l’hypercholestérolémie.
L’hypercholestérolémie ne provoque pas de symptômes, mais elle peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Les médecins prescrivent souvent des statines pour aider à réduire le taux de cholestérol, mais ces médicaments sont très controversés.
Leur efficacité est régulièrement remise en question par certaines personnalités du secteur médical et paramédical en France et ailleurs. (Voir notre dossier sur les statines).
Quoiqu’il en soit, il est avéré que ces médicaments peuvent causer des effets secondaires, parmi lesquels des maux de tête, des crampes musculaires, des nausées…
Dans ce dossier, nous explorons certaines pistes naturelles pour réduire le cholestérol, sans médicaments donc.
Nous approfondirons également le mécanisme du cholestérol et les raisons pour lesquelles un taux de cholésterol élevé peut être nocif.
Dans la majorité des cas les personnes qui ont quasiment supprimé le beurre de leur petit déjeuner l’ont fait à cause d’un taux de cholestérol à la limite ou un peu trop élevé. Parfois c’est une simple mesure de prévention pour en limiter l’apport puisque le cholestérol a mauvaise réputation. Pourtant, dans certaines conditions, apporter…
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L'aubergine est un légume-fruit de la famille des Solanacées (Solanaceae). Elle se cuisine facilement et elle est utilisée dans de nombreux plats à travers le monde, particulièrement dans les pays méditerranéens. C'est par exemple l'un des ingrédients essentiels de la ratatouille et un des ingrédients phares de la moussaka. L'aubergine est aussi très intéressante pour…
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Le bêta-sitostérol est une substance présente dans les plantes, y compris les fruits et les légumes. Il appartient à la famille des stérols végétaux ou phytostérols. On les retrouve également dans des aliments comme les germes de blé ou de soja, les huiles végétales comestibles telles que l'huile de graines de tournesol ou de maïs.…
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Connaissez-vous le médicament qui a le plus rapporté à l’industrie pharmaceutique ? Ce sont les statines. Les détracteurs les appellent "la poule aux œufs d’or de Big Pharma". En effet, elles sont prescrites à 200 millions de patients dans le monde. En 2008, le business était déjà estimé à 26 milliards de dollars (source Doctissimo). Plus…
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Voici une liste non exhaustive des aliments riches en cholestérol: Jaune d’œuf. Presque tous les abats (et surtout la cervelle). Graisse animale. Viande normalement grasse. Huiles végétales hydrogénées. Matière grasse (lard en particulier). Bacon. Fruits de mer. Coquillages. Tous les produits laitiers, à l’exception du lait écrémé et de ses dérivés. Chocolat. Cacao. Toutes les…
Lire la suiteDans le régime anti cholestérol ou pauvre en cholestérol, sont autorisés : Presque tous les poissons. Poulet et autres volailles. Fromage blanc. Lait écrémé (le lait normal ou lait entier se compose de 1 à 3 % de lipides ; le lait écrémé de moins d’1 %). Le blanc d'œuf (le jaune est, de tous…
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Le paliure, ou épine du christ, (Rhamnus paliurus, Rhamnacée) est une plante médicinale originaire de méditerranée. Le paliure est principalement utilisé en phytothérapie, notamment pour régulariser la tension artérielle et le taux de cholestérol. C'est également un diurétique d’une grande efficacité sur l’acide urique, responsable des fameuses crises de goutte. Autres appellations : porte-chapeau, épine du Christ. Parties utilisées :…
Lire la suitePendant des années, on vous a dit que les aliments riches en cholestérol peuvent causer des maladies cardiaques. Cependant, de nombreuses études récentes ont montré que ce n'est pas vrai (1). La plupart du cholestérol dans le sang est produit par votre foie. Lorsque vous mangez des aliments riches en cholestérol, votre foie en produit moins (2 ). Pour cette…
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