Cholestérol en hausse : la tartine de beurre est elle vraiment incompatible ?

Dans la majorité des cas les personnes qui ont quasiment supprimé le beurre de leur petit déjeuner l’ont fait à cause d’un taux de cholestérol à la limite ou un peu trop élevé. Parfois c’est une simple mesure de prévention pour en limiter l’apport puisque le cholestérol a mauvaise réputation. Pourtant, dans certaines conditions, apporter…

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6 bienfaits de l’aubergine (Cancer, Cholestérol, maladie cardiaque)

L'aubergine est un légume-fruit de la famille des Solanacées (Solanaceae). Elle se cuisine facilement et elle est utilisée dans de nombreux plats à travers le monde, particulièrement dans les pays méditerranéens. C'est par exemple l'un des ingrédients essentiels de la ratatouille et un des ingrédients phares de la moussaka. L'aubergine est aussi très intéressante pour…

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Bienfaits du Bêta sitostérol: l’alternative naturelle aux statines et au Propecia

Le bêta-sitostérol est une substance présente dans les plantes, y compris les fruits et les légumes. Il appartient à la famille des stérols végétaux ou phytostérols. On les retrouve également dans des aliments comme les germes de blé ou de soja, les huiles végétales comestibles telles que l'huile de graines de tournesol ou de maïs.…

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Quelles sont les alternatives (naturelles) possibles aux statines?

Connaissez-vous le médicament qui a le plus rapporté à l’industrie pharmaceutique ? Ce sont les statines. Les détracteurs les appellent "la poule aux œufs d’or de Big Pharma". En effet, elles sont prescrites à 200 millions de patients dans le monde. En 2008, le business était déjà estimé à 26 milliards de dollars (source Doctissimo). Plus…

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Aliments riches en cholestérol

Voici une liste non exhaustive des aliments riches en cholestérol: Jaune d’œuf. Presque tous les abats (et surtout la cervelle). Graisse animale. Viande normalement grasse. Huiles végétales hydrogénées. Matière grasse (lard en particulier). Bacon. Fruits de mer. Coquillages. Tous les produits laitiers, à l’exception du lait écrémé et de ses dérivés. Chocolat. Cacao. Toutes les…

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Paliure: Plante médicinale pour la tension artérielle et le cholestérol

Le paliure, ou épine du christ, (Rhamnus paliurus, Rhamnacée) est une plante médicinale originaire de méditerranée. Le paliure est principalement utilisé en phytothérapie, notamment pour régulariser la tension artérielle et le taux de cholestérol. C'est également un diurétique d’une grande efficacité sur l’acide urique, responsable des fameuses crises de goutte. Autres appellations : porte-chapeau, épine du Christ. Parties utilisées :…

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7 aliments riches en cholestérol qui sont très sains

Pendant des années, on vous a dit que les aliments riches en cholestérol peuvent causer des maladies cardiaques. Cependant, de nombreuses études récentes ont montré que ce n'est pas vrai (1). La plupart du cholestérol dans le sang est produit par votre foie. Lorsque vous mangez des aliments riches en cholestérol, votre foie en produit moins (2 ). Pour cette…

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