Diététique

La diététique est « la science de l’alimentation équilibrée« .

Notre manière de manger influence directement l’apparition de certaines maladies comme le cancer, le diabète et les maladies cardiaques.

De nombreux professionnels de santé sont donc convaincus de l’importance d’une bonne hygiène de vie alimentaire pour rester en bonne santé et se prémunir de l’apparition de ces maladies.

Les professionnels de la diététique peuvent vous apporter de précieux conseils sur les bons comportements alimentaires à adopter et sur l’équilibre alimentaire à respecter.

Les diététiciens vous fournissent un ensemble de conseils et peuvent fixer pour vous un programme pour une grande variété d’objectifs:

  • Concevoir des thérapies nutritionnelles individuelles pour résoudre les problèmes de santé spécifiques, tels que l’excès de poids, le diabète ou l’hypertension.
  • Collaborer avec les autres professionnels de santé (médecins, infirmiers, rééducateurs et médicotechniques), pour compléter le traitement du corps médical.
  • Délivrer des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, dispenser des soins diététiques individualisés avec une éducation nutritionnelle optimale.
  • Effectuer un rééquilibrage alimentaire, vous aider à maigrir, à grossir à manger plus sainement
  • Et bien d’autres encore…

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Bienfaits des aliments Les « super aliments »
Vitamines et compléments Guide des aliments fermentés
Maigrir Tous les régimes
Guide sur les jeûnes Boissons
Les bienfaits des épices Les huiles dans l’alimentation

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perdre du poids

Quels sont les facteurs de réussite pour perdre du poids ?

Pour garantir la réussite d’un programme d’amincissement et/ou de remise en forme, plusieurs facteurs importants sont identifiables. Voici les principaux facteurs parmi de nombreux autres qui sont discutables selon l’individu et son environnement ! 1. La confiance en soi : Indispensable ! Partir défaitiste ou découragé(e) dans une dynamique de volonté de perte de poids équivaut à […]

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petit déjeuner énergétique

Exemple de petit-déjeuner énergétique: 4 façons de stimuler votre énergie naturellement avec le petit déjeuner

Pendant que vous dormez, votre corps travaille dur à digérer le dîner de la veille. Au moment où vous vous réveillez, votre corps et votre cerveau exigent du carburant frais. « Briser le jeûne » est un moyen clé de démarrer le matin du bon pied. Avec un bon petit déjeuner, les bienfaits peuvent durer toute la

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régime pescétarien

Bienfaits et inconvénients du régime pescétarien: le guide complet

Un pescétarien (parfois appelé pescatérien) est quelqu’un qui ajoute du poisson et des fruits de mer à un régime végétarien. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les adeptes choisissent de renoncer à la viande et la volaille, et choisissent par privilégier le poisson. Le but recherché est bien souvent de rester en bonne santé. Pour d’autres

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7 conseils pour manger sainement quand vous ne voulez pas compter les calories

Compter les calories est l’un des moyens les plus fiables pour maintenir ou perdre du poids. Mais ce n’est pas toujours pratique/facile lorsque vous êtes au travail, à l’extérieur, ou bien pressé – et il existe beaucoup de situations (comme un dîner chez un ami) qui ne se prêtent pas bien à tenir une comptabilité des

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beta carotene

Bêta-carotène: dangereux ou bénéfique pour votre santé?

Il existe de plus en plus de publications qui indiquent les effets bénéfiques du bêta-carotène et des caroténoïdes sur les maladies chroniques chez l’homme. Le bêta-carotène est un type de caroténoïde que l’on trouve dans les plantes. L’organisme peut transformer en vitamine A certains caroténoïdes provenant des végétaux. On qualifie ces caroténoïdes de provitamines A. Parmi eux,

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noix de pécan

6 bienfaits des noix de pécan pour votre santé

Elles sont savoureuses et peuvent vous aider à rester en bonne santé…Qui sont elles ? Les noix de pécan bien sûr ! Les noix de pécan protègent le corps de certaines maladies comme l’athérosclérose (durcissement et rétrécissement des artères), le diabète, et elles améliorent même la santé de cerveau. Bien que plusieurs sources prétendent qu’un régime à

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régime sans produits laitiers

Les bienfaits du régime sans produits laitiers + quelques substituts aux produits laitiers

Saviez-vous que la première réaction indésirable au lait de vache a été réellement relevée et détaillée il y a 2 000 ans? Hippocrate a décrit la première réaction indésirable au lait de vache au niveau de la peau et par rapport à des symptômes gastro-intestinaux. Aujourd’hui, le lait de vache est l’un des premiers aliments introduits

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germes de haricot mungo

Les bienfaits des graines germées de haricot mungo

Le haricot mungo ou ambérique verte dit aussi soja vert est une plante annuelle de la famille des Fabacées (Papilionacées) originaire du sous-continent indien et cultivée comme plante potagère pour ses graines consommées comme légume à l’instar du haricot commun. C’est un ingrédient courant dans l’alimentation en Asie, utilisé cuit ou cru, notamment sous la forme

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bienfaits huile de brocoli

Quels sont les bienfaits de l’huile de brocoli ? Comment l’utiliser ?

L’huile de graines de brocoli pourrait-elle être la prochaine huile à la mode? Très probablement, oui. Les bienfaits de la consommation de brocoli pour la santé sont bien connus. La consommation de brocoli permet d’aider à prévenir le cancer, préserver la santé du cœur, améliorer la digestion et bien plus encore. (1) Mais les avantages du

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régime RGO

Reflux gastro-oesophagien: aliments à éviter, aliments à privilégier et astuces

Le reflux gastro-oesophagien (RGO) provoque des brûlures d’estomac persistantes quotidiennes, également appelées reflux acide, chez près d’un Français sur cinq. Cette affection chronique, causée par l’inflammation et les dysfonctionnements de l’estomac, conduit à des lésions tissulaires qui érode l’œsophage. Comment se développe le reflux gastro-oesophagien ? Chez la plupart des personnes qui en sont atteintes, le reflux

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