Diététique

Les bienfaits du magnésium et les aliments qui en contiennent Le magnésium est un minéral très important pour le corps humain, il est essentiel à l’organisme et à la transmission neuro-musculaire. Il participe à plus de 300 réactions enzymatiques dans votre corps. Pourtant, beaucoup de personnes souffrent de carences, ce qui veut dire qu’elles ne consomment

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble qui participe à des centaines de processus dans l’organisme. Parmi ses nombreuses fonctions, la vitamine C aide le corps à fabriquer le collagène, une protéine essentielle à la formation du tissu conjonctif de la peau, des ligaments et des os. La vitamine C participe également au bon fonctionnement

Qu’est-ce que la vitamine A? La vitamine A est une vitamine liposoluble et un puissant antioxydant. Elle joue un rôle essentiel pour la santé oculaire, pour construire des os solide, pour la fonction neurologique, pour garder une peau saine et bien plus encore. La vitamine A – comme tous les antioxydants – est impliquée dans la

Les bienfaits  du potassium et les meilleurs aliments Le potassium est un sel minéral qui joue un rôle clé dans notre organisme, il est essentiel à la fonction de certains organes comme le rein, le cœur, le cerveau. Cependant une quantité excessive de potassium de même qu’une alimentation pauvre en potassium peuvent entraîner un danger.

Qu’est ce que le manganèse ? Le manganèse est un minéral que l’on retrouve dans plusieurs aliments, notamment dans les noix, les légumineuses, les graines, le thé, les grains entiers et les légumes verts à feuilles. Il est considéré comme un nutriment essentiel, car nécessaire à l’homme pour survivre. Quand on ne prend pas la dose quotidienne recommandée,

La capsaïcine a des effets bénéfiques sur votre santé Aimez-vous la saveur épicée des piments ? Si oui, vous avez de la chance, car la capsaïcine peut vous aider à prévenir le cancer, à lutter contre le diabète et même à soulager la douleur. Connue comme la saveur piquante dans les piments,  la capsaïcine est