La diététique est « la science de l’alimentation équilibrée« .
Notre manière de manger influence directement l’apparition de certaines maladies comme le cancer, le diabète et les maladies cardiaques.
De nombreux professionnels de santé sont donc convaincus de l’importance d’une bonne hygiène de vie alimentaire pour rester en bonne santé et se prémunir de l’apparition de ces maladies.
Les professionnels de la diététique peuvent vous apporter de précieux conseils sur les bons comportements alimentaires à adopter et sur l’équilibre alimentaire à respecter.
Les diététiciens vous fournissent un ensemble de conseils et peuvent fixer pour vous un programme pour une grande variété d’objectifs:
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La bromélaïne ou broméline est une enzyme extraite de la tige et de la racine de l’ananas. La bromelaïne (ou broméline) aurait des effets bénéfiques sur la santé. Elle permettrait de diminuer les inflammations, notamment les inflammations des sinus, et pourrait, par exemple, aider à traiter les rhinosinusites. Elle jouerait également un rôle dans la […]
6 bienfaits de la bromélaïne prouvés par la science Lire la suite »
La vitamine D3 également connue sous le nom de cholécalciférol est une vitamine liposoluble. Elle est essentielle pour le maintien des os et des niveaux de calcium et de phosphore dans le sang. Elle est synthétisée par la peau à partir de l’exposition aux rayons UVB du soleil. Si une personne s’expose très peu au
A quoi sert la vitamine D3? Lire la suite »
Le diabète se caractérise par un taux anormalement élevé de glucose dans le sang. Il en existe deux types : le diabète de type 1 et le diabète de type 2. Ces deux types de diabètes peuvent entraîner de graves complications s’ils ne sont pas traités. Malheureusement, le diabète est en constante progression: selon les chiffres de
Nutritionniste pour diabète Paris: comment trouver le bon professionnel spécialisé? Lire la suite »
L’huile de coco connaît un grand succès de nos jours et de nombreuses vertus lui sont prêtées. Elle est présente partout car son utilisation est multiple : soin nourrissant pour les cheveux, crème hydratante pour la peau, utilisée en cuisine elle favoriserait la perte de poids et aurait même un rôle bénéfique sur la maladie
La vérité sur l’huile de coco: bienfaits, utilisations et dangers potentiels Lire la suite »
La carnitine est un composé dérivé de deux acides aminés, la lysine et la méthionine. Elle est produite naturellement par le corps. La forme biologique de la carnitine est la L-carnitine, elle est également vendue en tant que complément alimentaire sous l’appellation L-carnitine. Elle est utilisée pour augmenter les performances physiques et parce qu’elle serait un
Les bienfaits de la vitamine B6 La vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble qui existe sous sept formes différentes. Parmi ses formes les plus connues on compte la pyridoxine, la pyridoxamine et le pyridoxal. Elle intervient dans plusieurs réactions chimiques comme dans le métabolisme des acides aminés et participe à la synthèse de certains neurotransmetteurs
12 bienfaits de la vitamine B6 et guide ultime (Rôle, Carences, Sources…) Lire la suite »
Bienfaits et effets secondaires de la taurine Découverte en 1827 dans la bile de taureau, la taurine est un acide aminé. Elle est fabriquée par le corps humain et intervient dans la digestion, les fonctions cardiaques et les fonctions musculaires. Son nom vient du mot latin « taurus » qui signifie taureau. On la retrouve dans les boissons
Les bienfaits du piment poblano pour la santé Le piment poblano est un piment originaire du Mexique, issu de l’espèce capsicum annuum. Ils sont de grande taille, ils mesurent 7 à 15 cm de long et 5 à 7 cm de large. Le piment poblano est très utilisé en cuisine, en particulier dans les plats mexicains comme le chile
Les bienfaits du piment poblano pour la santé Lire la suite »
Les nombreuses vertus de la curcumine La curcumine est le pigment principal du curcuma, de couleur jaune. Elle est utilisée en tant que colorant alimentaire sous l’appellation E100. Elle est très populaire dans les médecines asiatiques et notamment indiennes, en raison de ses nombreuses vertus médicinales. C’est un anti-inflammatoire et un antioxydant extrêmement puissant, mais
7 bienfaits de la curcumine prouvés scientifiquement Lire la suite »
L’acérola également appelée cerise des Antilles ou cerise de la Barbade, en raison de sa ressemblance avec les cerises, est un fruit très prisé originaire d’Amérique du Sud (notamment du Brésil) et des Caraïbes. Pour cause, l’acérola possède une très forte teneur en vitamine C. Elle contient par exemple 20 à 30 fois plus de vitamine
