C’est le moment ou jamais de prendre du temps pour chérir son corps, en particulier quand l’année a été longue et difficile. Quelque soit votre situation, pas d’excuses: certains petits gestes au quotidien pourront faire changer littéralement votre corps, et à long terme votre esprit. Le but ? Un corps sain dans un esprit sain, et en voici le guide.
Un mois pour détoxifier son corps
Le café: ami ou ennemi ?
Il peut être bénéfique ou nocif selon votre état de santé, vos antécédents et aussi le dosage!
En quantités trop élevées, il peut être nocif pour le foie et il peut entraver les efforts de désintoxication et stimuler la libération d’hormones du stress. Alors pendant un mois, tentez de vous sevrer lentement – mélangez du décaféiné avec votre café habituel – ou passez au thé. Le thé vert combine de douces doses de caféine avec des composés qui stimulent la désintoxication du foie.
Evitez le sucre
Le fruit entier est l’un des meilleurs édulcorants, et le miel cru et non filtré est le moins transformé de tous les édulcorants raffinés. Il existe d’autres bonnes options comme le sucre de coco, le sirop de riz brun ou la stévia.
Passez à l’agriculture biologique
La plupart des aliments contiennent des pesticides, des herbicides, des antibiotiques, des hormones et d’autres produits chimiques qui entravent les efforts de désintoxication. Achetez pendant un mois des produits biologiques. Si vous devez acheter des produits non bios, il faut se concentrer sur les fruits et légumes les moins susceptibles d’être contaminés. (voir notre article sur le sujet)
Se faire masser
Le massage améliore la circulation, réduit le stress et stimule les ganglions lymphatiques, de minuscules organes du système immunitaire qui aident le corps à filtrer les toxines. Faites-vous plaisir à la maison, faîtes vous un massage réciproque avec votre compagnon.
Les bénéfices
Un programme de désintoxication de quatre semaines encourage votre corps à accélérer l’élimination naturelle pour se débarrasser des accumulations toxiques. Vous remarquerez peut-être en quelques jours que votre peau devient plus claire, que vos selles sont plus régulières et que tout votre processus digestif fonctionne plus efficacement. Parfois, les symptômes d’inconfort ou d’indigestion disparaissent complètement. Votre concentration et votre clarté mentale s’améliorent et son niveau d’énergie augmente. Suivre le régime alimentaire pendant un mois permet de s’adapter à la nouvelle façon de manger, de voir des résultats et de perdre quelques kilos ou de commencer un programme de perte de poids.
Suivre un plan detox dans son alimentation
Premier jour
Petit déjeuner : Omelette blanc d’oeuf aux tomates, ail, oignons et poivrons + 1 banane
Snack : Smoothie aux myrtilles
Déjeuner : Poulet au four avec brocoli et riz brun
Snack : Noix et fruits secs
Dîner : Ragoût de pois chiches et légumes + choux de Bruxelles cuits vapeur
Deuxième jour
Petit déjeuner : Yogourt cru avec graines de chia et fruits frais + granola sans grain.
Snack : Carottes avec hoummos
Déjeuner : Saumon rôti avec courgettes et patates douces cuites au four
Snack : Fromage cottage au céleri et tomates
Dîner : Pizza (farine complète) aux champignons portobello avec salade de roquette
Troisième jour
Petit-déjeuner : 2 œufs durs + toast de blé entier avec avocat
Snack : Tranches de pommes garnies de cannelle et de miel cru.
Déjeuner : Poivrons farcis au quinoa et aux légumes
Snack : Barre protéinée au beurre d’amande et banane
Dîner : Salade de poulet grillé ou idéalement cuit au wok, avocat et pamplemousse
Quatrième jour
Petit déjeuner : Paléoprotéine crêpes + fruits frais
Snack : Chocolat noir aux fraises tranchées
Déjeuner : Burger (pain complet) de dinde dans une pellicule de laitue avec légumes sautés
Snack : Pudding de graines de Chia aux fraises et à la rhubarbe
Dîner : Hachis de patate douce avec haricots noirs et épinards
Cinquième jour
Petit déjeuner : Gruau d’avoine avec baies, noix et cannelle.
Snack : Croustilles de pomme cuites au four
Déjeuner : Sauté de bifteck et choux de Bruxelles
Snack : Boules d’énergie
Dîner : Tempeh mariné aux lentilles à l’ail et aux fines herbes
Sixième jour
Petit déjeuner : Pamplemousse grillé au miel cru et bananes + chou frisé et oeuf feta au four.
Snack : Smoothie de cicatrisation intestinale
Déjeuner : Boulettes de viande grecques avec orzo pilaf
Snack : Pois chiches rôtis à l’ail rôti
Dîner : Curseurs de bœuf tiré avec des croustilles de carotte
Septième jour
Petit déjeuner : Toast aux patates douces garni d’avocat et d’œuf au plat
Snack : Maïs soufflé à éclats d’air
Déjeuner : Côtelettes d’agneau grillées méditerranéennes avec taboulé de chou-fleur.
Snack : Amandes aux myrtilles
Dîner : Poulet au citron avec choux de Bruxelles grillés
Les meilleurs aliments Detox
- Pamplemousse
- Choux de Bruxelles
- Baies
- Betteraves
- Graines de Chia
- Écrous
- Bouillon d’os
PS:
- Attention aux interactions médicamenteuses avec le pamplemousse.
- Privilégiez le pain et la farine complète
- Privilégiez la cuisson vapeur (on sait bien que le grillé est meilleur au gout 😉
Précautions
Gardez à l’esprit que tous les régimes de désintoxication ne sont pas créés de la même façon. Alors que certains peuvent aider à promouvoir une meilleure santé en effectuant quelques changements dans votre alimentation, d’autres peuvent en fait priver votre corps des nutriments importants dont vous avez besoin.
Évitez les produits ou les régimes malsains qui se veulent faussement détox: ce ne sont souvent rien de plus que des stratagèmes marketing de sociétés qui privilégient le profit plutôt que la santé. Suivre un régime alimentaire riche en nutriments et éliminer les aliments malsains vous feront vous sentir mieux.
De plus, les principes de base d’un régime de désintoxication peuvent être appliqués à long terme pour vous aider à maintenir une alimentation saine au-delà de quelques jours ou d’une semaine. Tenez-vous en à ces règles de base et incluez régulièrement dans votre alimentation quelques aliments qui favorisent la désintoxication afin de rester sur la bonne voie avec vos objectifs de santé.
