La Livèche (Ligusticum levisticum, Ombellifère) est une plante vivace à rhizome charnu rustique, aux tiges dressées, creuses, atteignant 1,50 m de haut, terminées par l’inflorescence. Les feuilles sont alternes, les plus basses à long pétiole, celles plus hautes à pétiole court ou engainé ; elles sont pennées deux ou trois fois, les feuilles supérieures de la tige étant moins divisées. Floraison de juin à août. L’inflorescence est composée de 20 ombelles. Les pétales des petites fleurs pentamères sont jaune verdâtre. Le fruit est un double akène ellipsoïdal, brun jaunâtre, aplati sur le dos. Mûr, il s’ouvre dans la longueur depuis le bas en deux akènes à cinq côtes. Dans la coupe transversale schématique, les ailes basses des trois côtes centrales et les ailes plus larges des côtes de bordure sont évidentes. Dans les creux entre les côtes se trouvent des canaux contenant l’huile essentielle et les côtes elles-mêmes sont composées de tissus conducteurs.
- Autre appellation : ache des montagnes.
- Parties utilisées : graines, racine, quelquefois feuilles.
- Principaux composants : essence à base de ter- pinéol…
Propriétés :
- stimulant du tonus intestinal (carminatif) et des fonctions rénales
- diurétique
- favorisant les règles
- stomachique
- apéritif
- antispasmodique
- modificateur au terrain.
Indications :
- goutte, rhumatismes
- affections rénales en général : rétention d’urine, cystite, néphrite, albuminurie, insuffisance rénale
- hydropisie, œdème des chevilles
- insuffisance hépatique
- règles insuffisantes
- troubles digestifs, ballonnements —- affections cardiaques
- dermatoses
Comment l’utiliser :
- infusion de graines : 1 cuillerée à café pour 1 tasse d’eau bouillante. 2 ou 3 tasses par jour
- teinture-mère : 30 gouttes avant les repas
- décoction de la racine ou des feuilles : 20 g pour 1 litre d’eau. 3 tasses par jour.
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