Actualité santé

Les glucides sont très controversés ces jours-ci. Les directives diététiques suggèrent que nous obtenons environ la moitié de nos calories à partir des glucides. D’autre part, certains prétendent que les glucides provoquent l’obésité et le diabète de type 2, et que la plupart des gens devraient les éviter. Il y a de bons arguments des

Les fibres sont extrêmement importantes pour la santé. Elles échappent à la digestion dans l’estomac et finissent par atteindre l’intestin. Là, elles se nourrissent des bactéries de l’intestin, ce qui conduit à toutes sortes de bienfaits pour la santé (1, 2). La fibre favorise également la perte de poids, abaisse le taux de sucre dans le sang et combat la constipation

Les acides gras oméga-3 sont des graisses très importantes que nous devons obtenir de notre alimentation. Cependant, la plupart des gens ne savent pas réellement ce qu’ils sont. Cet article explique ce que sont les acides gras oméga-3, comment ils fonctionnent et pourquoi vous devriez vous en soucier. Qu’est-ce Que l’Oméga-3 ? L’oméga-3 est le

La vitamine D est unique, parce qu’elle peut être obtenue par la nourriture et par l’exposition au soleil. Cependant, jusqu’à 50% de la population mondiale ne s’expose pas assez à la lumière du soleil, et 40% des personnes aux Etats-Unis sont déficientes en vitamine D (1, 2). Cela est dû en partie au fait que les

Beaucoup de personnes pensent que l’espérance de vie est largement déterminée par les gènes. Cependant, il semblerait que les gènes jouent un rôle beaucoup plus petit que ce qu’on pensait à l’origine. Au lieu de ça, on pense que les facteurs environnementaux comme le régime alimentaire et le style de vie sont les facteurs-clés. Voici