Asaret – Asarum europoeum Aristolochiée
Cette plante vivace se rencontre dans les lieux ombragés et vient spontanément dans toute l’Europe. Vous pouvez en trouver dans la forêt de Boulogne-sur-Mer et dans les bois environnants.
Description: Rhizome brun-grisâtre extérieurement, jaunâtre à l’intérieur, tortueux, genouillé, tuberculeux, quadrangulaire, dense et comme ligneux, jetant de nombreuses fibres radicales, blanchâtres. — Tige très-courte, simple, garnie d’écailles membraneuses, se terminant par deux feuilles.— feuilles portées sur de longs pétioles, réniformes, coriaces, d’un vert foncé et luisant en dessus, d’un vert pâle en dessous, recourbées en dedans. — Fleurs hermaphrodites, régulières, solitaires, petites, d’un pourpre noirâtre, portées sur un court pédoncule, et dont tous les organes persistent jusqu’à la maturité (avril-mai) (source: www.altheaprovence.com)
Autre appellation: cabaret (les ivrognes l’utilisaient pour se faire vomir).
Parties utilisées : feuilles, rhizome (à utiliser fraisou récemment récoltés).
Principaux composants: asarite, asarone (camphre d’asarum), une huile essentielle…
Propriétés
- vomitif (peut remplacer l’ipécacuana)
- expectorant
- stemutatoire
Indications :
- bronchite
Comment l’utiliser
- infusion : 5 à 7 feuilles pour une tasse d’eau bouillante. A prendre le matin avec du miel
- poudre de rhizome : 1 à 2 g dans de l’eau chaude
- alcoolature (expectorant) : 50 à 60 gouttes par jour.
- Potion expectorante :
- alcoolature d’asaret 60 gouttes
- extrait fluide de primevère 50 gouttes
- teinture d’anis vert 20 gouttes
- sirop d’erysimum composé 50 g
- eau q.s.p 150 ml
- 1 cuillerée à soupe toutes les 2 heures.
- Poudre stemutatoire(pour réflexothérapie) :
- poudre d’asaret 20 g
- poudre de bétoine 15 g
- poudre de muguet 5 g
- essence de camomille 5 gouttes
- (céphalées, certaines surdités).
Crédit photo: www.yourprojectinfo.fr